lauantai 28. marraskuuta 2015

Virkattu mekko

Heissan!

Syksyn mittaan on valmistunut yksi mekko, virkaten.


Malli on Moda-lehdestä numero 2/2013, malli 24.
Netistä tuota ohjetta ei valitettavasti löydy, enkä saanut itsekään sitä kuvattua siten, että ohjeesta olisi saanut kunnolla selvää. Siispä suuntaa kirjastoon ja lainaa kyseinen lehti, jos ohje kiinnostaa.

 Käytin lankana aavistuksen kiiltävää puuvillalankaa. Oma lankani ei mennyt kokonsa puolesta ohjeeseen yks-yhteen, joten hieman sai säveltää koossa. 
Tässä alla valmis takakappale kostutettuna ja pingotettuna mattoon.


Tässä valmis mekko henkarissa.


Kuvio on ihan yksinkertaista ja toistuu yläosassa ylöspäin ja alaosassa alaspäin.


 Virkattu mekko tarvitsee tietysti alle toisen mekon. Itse valitsin alle mustan kotelomekon ja juhliin lähtiessä lisäsin vielä mustan boleron.


Yllättävän kivuttomasti tämäkin mekko valmistui. 
Virkkailin iltaisin telkkaria katsoessa sekä lasten harrastusten aikana heitä odotellessa... :)

Terveisin, Satu

maanantai 23. marraskuuta 2015

Suklaarouhe-banaanikakku (gluteeniton ja munaton)

Heips!

Tässä nyt yksi banaanikakkuohje, joka tuli vahingossa kehiteltyä...
Tästä tuli mielestäni parempi, kuin tavallisesta munaa sisältävästä kakusta.

Suklaarouhe-Banaanikakku (gluteeniton ja munaton)

2,5 dl sokeria
100g voita
2 tummunutta banaania
5 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
2 tl kanelia
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa
50g tummaa suklaata rouhittuna

Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää muussatut banaanit. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen kerman kanssa seokseen. Lisää rouhittu suklaa. Kaada korppujauhotettuun kakkuvuokaan. 


 Paista 175 asteessa uunin alatasolla. Kumoa hieman jäähtyneenä.


Ripottele päälle tomusokeria.


Ja sitten nauttimaan.


Kakusta tuli mehevän makuinen ja hyvärakenteinen gluteenittomaksi.

Tätä teen uudelleenkin.

Terkuin, Satu

tiistai 17. marraskuuta 2015

1-v. pöllökortti

Tervehdys!

Muutama viikko sitten juhlittiin kummitytön 1v-synttäreitä.
Halusin tehdä pöllö-kortin, vaikka pöllö-teema tuntuukin jo yleisemmin painuneen unholaan.

No, ei tuo nyt ihan helpolla syntynyt, silmät tein kahteen kertaan, 
mutta siitä huolimatta ilmeestä tuli jotenkin tyly....


1-vuotias korttien rakastaja tykästyi erityisesti kruunuun ja numeroon... 
kivan tuntuiset ilmeisimmin... :) Ei haitannut tyly ilme! :)


Niin ne kasvaa ne pikkuiset...

Mukavaa loppuviikkoa!

Satu

keskiviikko 11. marraskuuta 2015

Piparkakku-tuulimylly ja ohjeita piparitalon tekoon

Heips!

Tämän vuoden piparitalo on vihdoin saatu valmiiksi. 
Toissavuonna tein tavallisen piparitalon, joka löytyy täältä, viime vuonna rakentui piparilinna.

Tänä vuonna syntyi piparkakku-tuulimylly... :)


Netistä yritin etsiä kuvia oikeista ja piirretyistä tuulimyllyistä, yhden piparituulimyllynkin bongasin, josta hieman mallia otin, mutta muutoin design on ihan oma.

Joo-o, hermojen kestävyyttä tuli taas testattua... :)


Punaiset sydän- ja tähti-ikkunat on tehty sulattamalla lähes kypsäksi paistettujen piparien ikkuna-aukoissa nallekarkkeja.


Huomaa napata piparit uunista heti kun nallet ovat sulaneet, ettei massa lähde kiehumaan.
Aseta piparkakku jäähtymään esim. kylmäkallen päälle. Kestää n. 10minuuttia ennen kuin leivinpaperi irtoaa nallekarkista.


Huomaa tämän jälkeenkin, että ikkunamassa tarttuu herkästi alustaan kiinni, joten älä pinoa pipareita päällekkäin vaan pidä leivinpaperin päällä vierekkäin.


Ennen piparitalon kokoamista kannattaa osat koristella pöydällä haluamallaan tavalla. 


Jos haluat värjätä koko piparkakku-palan pinnan, nin alla siihen ohjetta: 


Pursota ensin paksulla pikeerillä reunat piparkakulle ja kuvioille. Anna kuivua.


Paksu pikeeri: 
(kinuskikissan ohje)
0,25 dl munan valkuaista
1,5 dl tomusokeria
3 tippaa sitriuunamehua
Vatkaa valkuaista ja 1dl tomusokeria vatkaimella 3 minuuttia. Lisää sitruunamehu ja loput tomusokerit ja vatkaa vielä hetken aikaa. Värjää halutessasi tomuväreillä. Siirrä pikeeri pursotuspussiin. 

Kun paksu pikeeri on kuivunut, niin "tyhjät" alueet täytetään ohuella pikeerillä.


Ohut pikeeri:
0,25 dl munan valkuaista
tomusokeria
tomuväriä

Lisää lusikalla sekoittaen tomusokeria munan valkuaiseen, kunnes seos on tasaväristä ja löysän notkeaa. Värjää haluamallasi värillä.

Levitä ohut pikeeri lusikalla ja cocktail-tikulla koko värjättävän alueen päälle. Anna kuivua seuraavaan päivään.


Edellisten vuosien tapaan myös pipari-tuulimylly on sähköistetty ledivaloin... Pohjalevyyn on muistettava tehdä reikä valonauhaa varten.
Valot pujotetaan pohjalevyn läpi jo heti kokoamisen alussa.


 Sitten aloitetaan kokoaminen. Koristellut piparilevyt "liimataan" kiinni toisiinsa sulalla sokerilla.


Myllyn alaosaan syntyi "kivireunus" harmaaksi värjätyistä sokerinpaloista.


Täytyy sanoa, että 8-kulmainen yläosa oli kyllä hieman haastava koota. 
 Myös tänä vuonna muutama palovamma tuli hankittua... :)
  

Sitten yläosan mökki päälle, katoksi sokerimassaa ja koristeiksi reunoille paksua pikeeriä.



No, sitten saavutaankin tähän hermoja kiristäneeseen yksityiskohtaan....
Tein tuulimyllyjen sakarat (paistoin, koristelin, kuivatin...) ensin kertaalleen, sitten toiseen kertaan, kun nuo katkeilivat kiinnitysvaiheessa... Ja vaikka kuinka yritin tehdä tukikappaleita taakse piparkakusta, niin EI SE VAAN KESTÄNYT.... Aargghh!


Siispä jouduin kolmannet tuulimyllyn sakarat tehtyäni turvautumaan ei-syötävään tuki-raaka-aineeseen... puulastuihin.  


HUH! Lopultakin sakarat saatiin paikalleen...

Alla lopullinen tuulimylly, johon olen kyllä lopulta tyytyväinen.
Kellarikerroksessa välkkyy kolmivärinen ledivalo, keskiosan sydämet loistavat kirkkaan ledin ansiosta punaisina. 

Myllyn sakarat eivät kyllä pyöri... :D 
Siinä onkin sitten prototyypin kehittelyä ensi vuoteen...



Tästä alkaa meidän perheen joulun odotus...
6 viikkoa jouluun.

Piparin tuoksuisin terveisin, 
Satu


lauantai 7. marraskuuta 2015

Hypistelymuhvi ja kortti 90-vuotiaalle

Heips!

Viime viikonloppuna vietettiin mummuni 90-vuotissynttäreitä. 
Ihanan aurinkoinen mummu, hyväntuulisesti dementoitunut, nyt jo hoitokodissa asuva.


Sekä Suomessa että maailmalla on paljon ollut esillä muistisairaille neulottavia hypistelymuhveja. Muhvin voi tehdä ihan haluamallaan tavalla, usein muhvit ovat värikkäitä ja sisältä löytyy nappeja tai tupsuja, joita voi pyöritellä sormissa, kun kädet ovat muhvin sisällä.
Englannin kielellä löytyy tietoa nimellä: twiddle muff.

 Ensin virkkasin eri värisistä jämälangoista muhvin rungon...


...jonka neuloin saumoista muhvin muotoon.


Sitten virkkasin kissan pään...


...sekä kukkamuotilla pyörittein kukkasia.


Sitten kissa, kukat, rusetti ja helminauha kiinni muhviin, jotta sitä olisi kiva katsella.


 Sisäpuolelle ompelin kiinni kolme ihanan pehmoista karvapalaa, joita löytyi kaapista. Vähän kuin silittelisi kissan turkkia. 


Lisäksi erilaisia nappeja...


...yksi tupsu ja kaksi helminauhaa joustavilla naruilla päätyi muhvin sisälle.


Muhvin taakse vielä nimi, ettei lähde muiden asukkaiden matkaan.


Kortin tein valmiille, kukkakuvioiselle pohjalle, jonka nappasin aiemmin talteen jostakin. Olisiko ollut alunperinkin jossakin kortissa? 9 ja 0 maalattiin valkoisella maalilla ja ripottelin märkään maaliin hopeahiluja päälle.


Liimailin vielä muutamia timantteja korttiin 3D-efektin lisäämiseksi.


Sitten lahja sellofaaniin.


Toivottavasti lahjasta on iloa saajalle ja se tulee käyttöön.

Terkuin,
Satu

keskiviikko 4. marraskuuta 2015

Suppilovahvero-pizza

Heippa!

Maku-lehdessä oli Pizzan teemanumero.
Kokeilinpa tehdä lehden ohjeen mukaan durumvehnäjauhosta pizzapohjan ja täytyy sanoa, että hyvää tuli, plussaa myös helppo käsiteltävyys.


Pizzapohja 3 kpl

12g tuorehiivaa
2 dl vettä
1/2 tl suolaa
1/2 dl oliiviöljyä
n. 5dl durumvehnäjauhoja

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lissä suola ja öljy. Lisää vähitellen jauhoja samalla alustaen. (tein yleiskoneella). Kohota lämpimässä n. 30min.
Vaivaa taikinaa pöydällä hetki ja jaa kolmeen osaan. Kaulitse pizzapohjat ja täytä.
Paistetaan 250 asteessa 10-15 min.



Suppilovahvero-pizza

Tomaattikastike
Suppilovahveroita
Sipulia
oliiveja
fetaa
kirsikkatomaatteja
juustoraastetta

Paista tuoreita suppiksia pannulla hetken aikaa, jotta neste saadaan haihtumaan. 
Levitä tomaattikastike pizzapohjan päälle ja heittele sopiva määrä täyteaineita pizzalle. Päälle viipaloituja kirsikkatomaatteja ja juustoraastetta. Paistetaan 250 ast. 10-15 min.


Nautitaan hyvässä seurassa kera punaviinin... :)

Satu