Herneenversot

Tervehdys!

Nimenomaan tuota tervehdystä tässä on odotettu... Toinen antibioottikuuri poskiontelotulehdukseen menossa + kaiken maailman muut tropit on kyllä naamariin laitettu... jokohan tuo vihdosta viimein taittuisi... 

Tänään päätin, että tästähän nyt vaan toivutaan!!! :) 

Kevään touhuista on yli 10 postausta tekemättä, kaikkea yritän hiljalleen päivitellä. Touhua on siis kutakuinkin riittänyt taudeista huolimatta :)

Tässä olisi nyt herneenverso-postaus. 

Viime vuoden äitienpäivälahjaksi lapset oli päiväkodissa kasvattaneet herneenversoja. Aivan ihana idea!!! Olin kyllä joskus kaupasta ostanut kyseisiä versoja mm. voileipäkakun koristeeksi, mutta en tajunnut, miten helppoa ja ihanaa niiden viljely ihan täällä kotikeittiössä on. :)

Osta tavallinen pussi kuivattuja herneitä (siis niitä samoja, joista keitetään hernekeittoa).

Liota herneitä yön yli runsaassa vedessä (imevät reilusti).

Istuta herneet multaan, joko kokonaan piiloon tai puoliksi näkyville.

Peitä ruukku esim. sanomalehdellä ja aseta pimeään paikkaan muutamaksi päiväksi...

...kunnes herneet ovat alkaneet itää. 

Pidä multa kosteana.

Sieltähän nuo kasvavat, tässä alla olevassa kuvassa kylvämisestä on hieman vajaa 3 viikkoa.

 Kasvavat siis ihanan nopeasti. 

(Ovat siis ihanteellinen kasvatuskohde myös kärsimättömälle luonteelle... :))

Sopii kaikkeen, salaattiin, leivän päälle, koristeeksi suolaisiin piirakoihin, voileipäkakkuihin... 

Työpaikalla huomasin herneenversopuskat viherkoristeena ruokapöydissä... :)

Jos napsit versot n. 2cm korkeudelta, niin tuon pitäisi kasvattaa uudet versot ainakin muutaman kerran...

Satu